pastel

500g de farinha de trigo ; 2 ovos batidos ; misture e faça uma farofa ,coloque uma pitada de sal; 1 copo de água fervente com 1 colher de sopa de óleo aos poucos . ate dar liga, sove bem , coloque 1 colher de chá de fermento em pó sove bem abra a massa com rolo recheie a gosto passe o pastel no ovo batido e no queijo ralado grosso e frite e pode servir